- 2022年8月13日
【高円寺/けむり】3日間熟成!熊本の幻の地鶏「天草大王」を使用した焼き鳥が絶品!
「天草大王」の地鶏を使用した焼き鳥を食べたことありますか? その地鶏は、100日以上という月日をかけて丁寧に飼育されている幻の鶏と呼ばれています。 肉質は硬すぎず柔らかすぎないのが特徴で、絶妙な歯ごたえ、弾力とジューシーさがあります。 […]
「天草大王」の地鶏を使用した焼き鳥を食べたことありますか? その地鶏は、100日以上という月日をかけて丁寧に飼育されている幻の鶏と呼ばれています。 肉質は硬すぎず柔らかすぎないのが特徴で、絶妙な歯ごたえ、弾力とジューシーさがあります。 […]
「高円寺」といえば何を思い浮かびますか? 古着屋?居酒屋? そんなイメージを持っている方が多いかもしれない。 でも実はカフェ激戦区ということをご存知でしょうか? ノスタルジックな喫茶店からお洒落なカフェまで、たくさんありま […]
「食の宝庫」中野 中野に引っ越してきて約1ヶ月。 駅の周辺には、たくさんの飲み屋にラーメン屋、そして中野ブロードウェイの地下には、新鮮なお魚やお肉、美味しそうなお惣菜やお店が充実しており、まさに「食の宝庫」といえる中野は、料理をすることや食べることが […]
雑誌【POPEYE】でバズりました本格町中華 高円寺駅南口から約5分の場所にある町中華、その名は「七面鳥」 Memories of 昭和感たっぷりな趣きをしたこちらのお店。 まるでタイムスリップしたかのような外観。この渋い佇まいが画になる。 昭和35 […]
天すけ。 四年前に高円寺へ越してきた時からその存在は知っていた。 食べログのレビューは常に上位。そして店前の長蛇の列。 しかしスカイツリーに行ったことがない江戸っ子がいるように、サクラダファミリアに行ったことがないバルセっ子がいるように川崎がその列に […]
「コロナでやばい」って発言したところで誰が助けてくれる?今やれるべきことをして、無理なら生命保険かけて死ぬだけだ。 デートもうそうだ。死ぬ覚悟で口説かないといい女はモノにできない。いい女は本気の男の目に弱い。てめぇの命ぐらいかけてみろや・・。できない […]
モテ盛りのYOSHIKAZUには娘と思える手のかかる娘が数人いる。全員目に入れても痛くないくらいかわいい。目が細いからそもそも入らない。やかましいわ。 そんな娘の一人と今日はデートだ。新作のセリーヌで決める。セリーヌは高いくせに生地が異様に薄い。乳首 […]
「お前、来月からちょっと岡山行ってきて」 社長からそう言われたのは忘れもしない2018年12月10日 岡山?てか来月!?いやいや、岡山ってめっちゃ遠いし田舎じゃん、絶対行きたくない! そう思ったが、典型的なサラリーマンだった私は二つ返事で「分かりまし […]
今回は高円寺にあるコスパ最強のタイ料理屋、バーン・イサーンで三日間連続ランチを頂きたいと思う。 三日目には筆者超一押しの一品も紹介しよう。 店名の「バーン」はタイ語で家。「イサーン」はイサーン地方を指している。イサーン地方の家という意味だろう。 イサ […]
・やたらとイカしてる金沢駅 前回の記事 【金沢グルメ旅その1】いきいき亭 近江町店で最高の海鮮丼を食らう。 さぁ、金沢の夜もいい感じに更けてきた。 酒の時間だ。 富山から魚介続きで今日のランチも海鮮丼。正直魚介に飽きてきた感もある。以前日本に旅行へ来 […]