桜の開花は５月の連休。
はじめまして。北の大地、北海道は札幌すすきのエリア担当のShigaです。
まだまだ春が遠い３月の札幌からお届けします。
はじめに、読者の皆さまが持つ札幌のイメージはどんなものだろうか。
すすきので夜遊び？海鮮三昧？？最高のパウダースノー？
いや、皆さまが思うほど明るく楽しい世界ではない。
冬の日照時間は極めて短く、１月の平均気温は−３．６度と厳しい寒さが続く。
後に述べるが、この街で私は”全てを失った”。
とはいえ、私はこの街が大好きだ。
この場を借りて、よそ者だからこそ見える札幌の良いところ、上手い店をこっそりとご紹介していきたいと思う。
①「すすきの」をフォーカスする理由。
一部上場企業勤務のエリートサラリーマンと自負していた私が道を踏み外したのは３年前。本社を構える西新宿での勤務から一転、北の大地・北海道は札幌での勤務を命じられた。この街で私は会社員としてのキャリアだけでなく、家族も失った。
この場では言えない苦悩については、酒の席で語ることとしよう。
そんな大嫌いだけど大好きなろくなもんじゃねえこの街の魅力を一人でも多くの人に知って欲しいと願い、編集長を説得しこの場を借りることとなった。
②「すすきの」を知ろう。
実は「すすきの」という住所は存在しない。
札幌市中央区中心部の歓楽街を総称して「すすきの」と呼ばれている。
この街の歴史は古く、明治４年、時の開拓使判官であった岩村通俊が北海道開拓に従事している土木作業員などをこの地に引き止める為、部下の薄井龍之に指示し歓楽街を作らせた。
この地を選び、現場監督を全うした功績を称える為、名を一字取り「薄野」、現在の「すすきの」となったと言われている。
今も昔も酒と女は男どものモチベーションの源であることがうかがえる。
③「すすきの」は安全だ。
“眠らない街、ススキノ”の夜の人口は約8万人。こんなススキノのもうひとつの特徴は治安のよさだろう。宵越しに、若い女性ばかりで飲み明かしても、まず安全という全国でも希な歓楽街で、すすきのの性格をよく表わしている。
道民の開放的気質がそうさせたのか、地域関係者の努力なのか、北の歓楽街の誇りと自信がそこにある。とはいえ、一部には観光客相手に不当な料金を請求するといった不心得な店もあるので、地元の人やタクシーのドライバー、宿泊先の従業員などの〈情報〉を得てから繰り出すのが得策だ。
ともあれ、この記事を参考に、すすきのを満喫して欲しい。
④「すすきの」観光客が来ない絶品寿司屋３選
札幌に来られた経験がある方ならご理解いただけるだろう。
数多あるお店の中からガイドブックを頼りに入店すると大体出会うのが外国人観光客向けのいくら・うに山盛りサービス系の「高い金を出して経験を買わされる店」だろう。
そういったお店も確かに楽しいことは事実だが、この場では観光客が滅多に来ない本当に上手い寿司屋をご紹介させていただきたい。
すし処 対州（たいしゅう）
北海道のネタだけでなく、九州玄界灘の荒波で育ったアラや関サバなど珍しい魚介類も多くいただける。
お店の情報
店名：すし処 対州
住所：札幌市中央区南5西2 オークラビル5階
電話番号：011-513-8002
すし処 甍（いらか）
笑顔の絶えない大将が迎えてくれる温かいお店だ。
駅から狸小路商店街を抜ける為、雪に降られずに到着出来る点も最高だ。
お店の情報
店名：すし処 甍
住所：札幌市中央区南3条西5-30 三条美松ビルB1F
電話番号：011-233-0010
魚河岸 五十七番寿し 札幌シーフーズ
新千歳空港内にある水産物の卸売業者が営む立ち食い寿司屋。
立ち食い寿司と侮る無かれ。長蛇の列が出来る人気店であり、注文は全てタッチパネルという回らないネオ寿司店だ。
お店の情報
店名：札幌シーフーズ
住所：北海道千歳市美々987 新千歳空港ターミナルビル 2F
電話番号：0123-45-6767
⑤さいごに
いかがだったでしょうか。
札幌は羽田空港から飛行機で１時間半、新千歳空港から電車に揺られることたったの１時間。
また、札幌周辺にはすすきの以外にもおいしい北海道グルメのお店が多数ある。
是非、別の機会でご紹介させていただきたい。
編集長よろしくお願いします。