最近、ドラマ『レ・ミゼラブル』を観て、も〜〜んのすごい感動した。
ヒュー・ジャックマン主演のミュージカル映画『レ・ミゼラブル』のほうはご存知の方も多いだろう。
ミュージカルなしのドラマ『レ・ミゼラブル』は、イギリス公共放送BBCで2019年〜放映された。(全8話)
ドラマを観終わって、「はぁ、すげぇ良いドラマだったなぁ。フランスってやっぱなんかかっけぇなぁ。クロワッサン食べたいなぁ。」と思った
クロワッサン(フランス語: croissant)は、バターをパン生地に練りこんで焼き上げるパン。フランス発祥であり、「三日月」を意味する。
出典:Wikipedia
ので、日本離れした雰囲気が味わえる代々木VILLAGEのパン屋さん『pour-kur(プルクル)』さんへクロワッサンと昼メシを買いに出かけてみた。
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こだわり抜かれた異世界空間。ヨーロッパの風を感じて。
今回の目的地『pour-kur』は代々木VILLAGEの中にある。
「代々木VILLAGE by kurkku」は、小林武史を中心とした株式会社KURKKUがコンセプトプロデュースを担当し、デザイン、内装、レストランなどを各界の日本を代表する方々が手がける“こだわり”を追求しつくした新商業施設。
小林武史氏といえば、ミスチルのプロデューサーとして有名だ。多彩。
VILLAGEの中には、レストラン、ミュージックバー、パン屋さん、カレー屋さん、アパレル、植物園(!)など、多岐に渡った種類のお店がある。
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到着。湘南の有名ベーカリーと究極のコラボ
『pour-kur』はVILLAGEの入口左手にある。
湘南にある自家製酵母と石窯ピザのベーカリー『POURQUOI?(プルクワ) 』とVILLAGE運営チームの共同プロジェクトだそうだ。
愛情と手間暇がかけられた、こだわりのパンセレクション
低温長時間熟成と自家製酵母を使用したパンの数々。
渋谷区を代表するパン屋さんと言っても過言ではないだろう。
完全に胃袋掴まれました。『ヒルナンデス』でも紹介された本格クロワッサン
いよいよクロワッサンに喰らいつける。
いっただっきまーす!
メルシー!
生地がベリーベリー、フワッフワ。チョコレート、スイート。
美味すぎて、なんかよく分からん英語使っちゃいました。
桐島、ワイン漬けるってよ。ワインに漬けられたベリーとクランベリー使用のベーグル
クロワッサンだけでは飽き足らず、『ダブルベリーベーグル 320yen』も注文。
歯ごたえのあるモチモチの生地と、散りばめられたベリーのマッチングがGOOD。
女子が好きそうなベーグルです。
体に良さそうな飲み物も充実している
見たことない飲み物がたくさん。
正直私は、こういう飲み物よりもコカ・コーラの方が好きだが、「女子ってこういう飲み物好きだよなぁ。多分」って思いながら、眺めてた。
機会があれば飲んでみたい。
気づいたら常連になってしまっている、ワンランク上の街のベーカリー
今となっては、代々木に行くときは高確率で『pour-kur』に寄ってる気がする。
雰囲気も最高だし、リーズナブルだし、店員さんの笑顔が可愛いし(チョー大事)、気づいたら常連になってしまった。
代々木VILLAGE自体、マジでオススメです。
『pour-kur』さん、ごちそうさまでした。
今後ともよろしくお願いします。
お店の情報
店名:プルクル(pour-kur)
住所:東京都渋谷区代々木1-28-9 代々木VILLAGE
営業時間:
8:00~19:00(売り切れ次第終了)
定休日:月曜日(月曜祭日の場合は翌日定休)
電話番号:03-6300-5390